काठमाडौँ, असोज ३१ गते । सरकारले राजमार्ग तथा त्यस आसपास सञ्चालित होटेल तथा रेस्टुरेन्टहरूमा खाना, खाजा एवं अन्य वस्तु तथा सेवाको मूल्यसूची सबै ग्राहकले स्पष्ट देख्ने र बुझ्ने गरी राख्न निर्देशन दिएको छ।
वाणिज्य, आपूर्ति तथा उपभोक्ता संरक्षण विभागले राजमार्ग क्षेत्रका व्यवसायीहरूलाई मूल्यसूचीसहित बिल-बिजक र खाद्य स्वच्छतासम्बन्धी पाँचवटा मुख्य मापदण्ड अनिवार्य रूपमा पालना गर्न निर्देशन जारी गरेको हो। विभागका निर्देशक अनिल किराँतीका अनुसार उपभोक्तालाई मर्यादित, पारदर्शी र गुणस्तरीय सेवा दिनका लागि मापदण्ड कार्यान्वयनमा कडाइ गरिएको छ।
नयाँ मापदण्डअनुसार वास्तविक कारोबार मूल्य खुल्ने बिल वा बीजक दिनुपर्ने, खाद्य वस्तुको भण्डारण तथा पकाउने क्रममा स्वच्छता मापदण्ड अपनाउनुपर्ने, भान्सादेखि शौचालयसम्म सरसफाइ कायम राख्नुपर्ने तथा म्याद गुज्रिएका वा अखाद्य वस्तु बिक्री गर्न पूर्ण प्रतिबन्ध लगाइएको छ। अनुगमनका क्रममा कानुनविपरीत पाइएमा कडा कारबाही गरिने चेतावनी दिइएको छ।
यसैबीच, खाद्य प्रविधि तथा गुण नियन्त्रण विभागले पनि चाडपर्वका बेला यात्रुलाई स्वच्छ खाना खुवाउन आग्रह गर्दै खाद्य स्वच्छता तथा गुणस्तर ऐन, २०८१ बमोजिम बासी, सडेगलेका वा फोहोर मिसिएका खानेकुरा बेच्न रोक लगाएको छ।
साथै, मिठाई उत्पादक व्यवसायीहरूलाई आफूले बिक्री गर्ने मिठाईमा प्रयोग गरिएको तेल वा घिउको प्रकार, उपभोग गरिसक्नुपर्ने मिति र मूल्य प्रस्ट देखिने गरी काउन्टरमा राख्न निर्देशन दिइएको छ। यो नियम आगामी कात्तिक ११ गतेबाट अनिवार्य रूपमा लागु हुनेछ।
| विवरण / पक्ष | मुख्य तथ्य तथा जानकारी |
| निर्देशन दिने निकाय | वाणिज्य, आपूर्ति तथा उपभोक्ता संरक्षण विभाग र खाद्य प्रविधि तथा गुण नियन्त्रण विभाग |
| मुख्य निर्देशन | राजमार्गका होटेलमा मूल्यसूची, बिलबिजक र खाद्य स्वच्छता अनिवार्य |
| मिठाईसम्बन्धी नियम | प्रयोग भएको घिउ/तेल, मिति र मूल्य स्पष्ट राख्नुपर्ने (कात्तिक ११ देखि लागु) |
| कारबाहीको चेतावनी | मापदण्ड पालना नगरे वा अखाद्य वस्तु बेचे कानुनबमोजिम कडा कारबाही |
What if you could work from Anywhere?
Explore More with something that can change your Life!
